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投稿タイトル:デパ地下で買うような「かぼちゃサラダ」を作りたいのですが・・・ オズネーム:yyama1 投稿時間:2002/04/22(月) 00:27 内容: よくデパ地下のお惣菜やさんで売っている「かぼちゃサラダ」が大好きで自分でも作ってみるのですがあのクリーミーな感じがどうも出せません。マヨネーズと合わせて生クリームやヨーグルトを使うのでしょうか。みなさんのレシピを教えていただけませんか?ちなみに、今日買ってきたサラダには次のような材料が使われていました。・かぼちゃ・さつまいも・くり・茹でたりんご・パイナップル・何かの木の実のようなものよろしくお願いします!
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