オズモール 女性・OLのための情報サイト


『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
  1. オズモールTOP >
  2. オトナ女子のおしゃべり掲示板 >
  3. セロリの葉っぱの利用方法、教えてください

クチコミ掲示板

知りたい&教えたいクチコミ・悩み相談


  • すべて
  • フリートーク
  • LOVE&H
  • ビューティ
  • グルメ
  • おでかけ
  • キャリア
  • エンタメ
  • ウエディング

グルメ|投稿記事

セロリの葉っぱの利用方法、教えてください

ねむねむねこ
2000/09/06(水) 10:18

セロリが好きなのですが、茎の部分はともかく、葉っ
ぱの部分のおいしい食べ方がわかりません。

結構、葉っぱのところも量があるので、もったいない
と思いつつも、いつも半分ぐらいしおれさせてしまっ
ています。

どなたか、ご存じの方、教えてください。

テーマ:
タグ:  おいしいセロリ

スタッフへ連絡

  冷凍して細かくします

HALF
2000/09/06(水) 10:28

水分ついたまま冷凍させると、手でかなり細かくなりま
す。それをパン粉にまぜて、揚げ物につかってもよし、
パスタの上にかけてもよし、
お吸い物にいれてもよし。
我が家もセロリ大好き一家なので、セロリの葉がたくさん
冷凍庫に入ってますよ。

スタッフへ連絡

  じゃこセロリはどうでしょう?

みなたろう
2000/09/06(水) 10:42

セロリの葉っぱはサラダに入れる事が多いんですけど、そ
れでも限度があるので、あまった時はじゃこピーならぬ
じゃこセロリなるものを作ってます。

作り方はいたって簡単。
セロリの葉っぱはそのままざくざくと1センチ幅くらいに
切ります。(量は好きなだけどうぞ。もちろん茎が入って
ても大丈夫。)
フライパンにサラダ油大さじ1くらいを熱して、じゃこを
好きなだけと赤唐辛子1本(種は取っておく)、セロリの
葉っぱを炒めてしんなりしてきたらみりんとしょうゆで味
付けします。
私の家では薄味が好きなので、みりん・しょうゆ各小匙1
くらいで味付けてます。
薄めに味付けすればそのままおかずの1品になりますし、
濃い目に味付けすればご飯のお供にもいいし、混ぜご飯に
してもおいしくいただけます。

よかったら試してみてくださいね♪

スタッフへ連絡

  煮込み系のお料理に

さちる
2000/09/06(水) 10:42

洋風煮込み系のお料理で、セロリを使うものってありますよね。
ミートソース、トマトソース、カレーには、きざんだ茎の部分に加えわさわさした葉を細
かく切って入れちゃっています。あとはポトフやカレーに入れるブーケガルニとして、
セロリの茎やベイリーブスと一緒にセロリの葉をぐるぐる巻いて使ってます。

本当はセロリの葉の部分を入れていいのか分かってないけど、もったいないなーと
思って使ってます。うちでは問題なく食べてますけど。そこんとこどうなんでしょう。

スタッフへ連絡

  炒める

スターマイン
2000/09/06(水) 11:15

私もセロリ大好きです~!特に好きでよく食べるのがセロ
リと牛肉の炒めものなんですが、細かく切って一緒に調理
してます。スープ、ソースの時も同様です。他の方のレス
も参考にさせてもらいますね♪

スタッフへ連絡

  ありがとうございました!

ねむねむねこ
2000/09/06(水) 17:52

いろいろな食べ方があるので、びっくりしました。
早速、今晩から試してみようと思います。
ありがとうございました。

スタッフへ連絡



クチコミ掲示板に参加!

この掲示板は、OZmallでつながる340万人の女友達と楽しくおしゃべりする場です。参加の際は必ず「クチコミ掲示板のルール」をよくお読みください。

クチコミ掲示板|ランキング
レス数ランキング
アクセス数ランキング

PR