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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. キャベツのサラダ

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グルメ|投稿記事

キャベツのサラダ

ゆか☆ゆか
2000/08/31(木) 18:34

こんにちは!ゆか☆ゆかといいます。
こないだ、八百屋さんでキャベツ1/2個9円で売って
て、ついついたくさん買っちゃいました。
で、コ~ルスロ~など作って食べてたんですけど、なかな
か無くなりません。

キャベツを使ったおいしくて、ちょっと変わった(?)サ
ラダの作り方、どなたか教えて下さい☆

テーマ:
タグ:  キャベツ作り方

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  サラダとはちょっとちがうけど・・・

りんりんっ
2000/08/31(木) 18:55

ゆか☆ゆかさんはじめまして(^^)

サラダとゆうか、ちょっとおつけ物って感じなんですけど
良かったら試してみて下さい

キャベツをおおざっぱに刻んだら、ざるなどに入れて塩で
柔らかくなるまでもみます。そのあと、お水ですすいで下
さい。

そこに市販のゆかり(入れすぎるとしょっぱくなるので少
しずつね♪)、ショウガ(少量)をいれ混ぜます。
最後にお醤油をちょこっと入れて下さい。

これで、出来上がりなんですが、食欲の無いときなどによ
く作ります。梅風味でさっぱり尚かつたくさんキャベツが
食べられますよっ

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  キャベツ煮込み

pro-miss
2000/08/31(木) 19:07

うちの母がよく作るんですけど、コンソメスープにキャベ
ツとベーコンを入れて、キャベツが柔らかくなるまで煮込
むんです。(ちょっと冬向きのメニューですが)生より火
を通した方が、たくさんキャベツが食べられますよ。
後は、シュウマイの下に大量に敷いて一緒に蒸してシュウ
マイをくるんで食べるとか…。

ちなみに、生で食べる時は「焼き鳥やさんの きゃべつの
うまたれ」というドレッシングでも食べてます。(近所の
スーパーにありました。やきとりのたれのような、でも美
味しいドレッシングです)

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  ありがとうございます

ゆか☆ゆか
2000/09/01(金) 00:39

りんりんっさん、pro-miss さん ありがとうござ
いました。

りんりんっさんお勧めのお漬物風サラダ(?)明日早速作
ってみます!
サッパリしてて、美味しそう☆
今の季節にぴったりのメニュ~ですよね!

pro-miss さん、なるほど!そうですよね~。
火を通した方がたくさん食べられますよね。
シウマイに巻いて食べるなんて、思いつかなかったです。
明後日は、シウマイと一緒に食べてみようと思います。

ところで・・・・・
pro-miss さんのおっしゃってる
「焼き鳥やさんの きゃべつのうまたれ」見たこと無いで
す。なんだか、とってもそそられるネ~ミング・・・。
明日、探してみよ~っと。

ありがとうございました。

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  きゃべつのうまたれ は…

pro-miss
2000/09/01(金) 07:51

発売元は「くばらコーポレーション」という所になってま
す。近所のスーパーで買ったので、他の所で買えるのかは
ちょっとわかりませんが、味はポン酢がもう少しマイルド
になったようなカンジです。
キャベツにポン酢をかけても美味しいかもしれませんね。
(私も、まだやったことはないけど)

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  遅いかな?

スターマイン
2000/09/01(金) 10:02

和え物です。キャベツは千切りより太く切り塩ゆでしま
す。ササミは酒蒸し、又は茹でてもOK、食べやすい大き
さに切り、これをすりゴマ・味噌・マヨネーズをメインに
砂糖少々入れて和えます。かなりの量食べれますよ、これ
にマスタード入れても美味しいと思います。是非試してみ
てくださいね!

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  うれしぃ~☆

ゆか☆ゆか
2000/09/02(土) 11:05

こんにちは!
この和え物も美味しそうです~☆
さっそく、作ってみます!
辛い物が好きなので、マスタ~ド入りで試してみますね!

りんりんっさんの教えてくれた『ゆかりキャベツ』早く試
したいのに、『ゆかり』を買い忘れてしまって・・・・。
今日の夕飯で作ろうと思います。

今夜は、キャベツづくしの夕飯になりそうです。

たくさんのレシピありがとうございました。

pro-miss さん、
『きゃべつのうまたれ』未だ見つからず・・・・・です
(T-T)ポン酢で我慢しようかな・・・。

スタッフへ連絡

  うれしぃ~☆

ゆか☆ゆか
2000/09/02(土) 11:05

こんにちは!
この和え物も美味しそうです~☆
さっそく、作ってみます!
辛い物が好きなので、マスタ~ド入りで試してみますね!

りんりんっさんの教えてくれた『ゆかりキャベツ』早く試
したいのに、『ゆかり』を買い忘れてしまって・・・・。
今日の夕飯で作ろうと思います。

今夜は、キャベツづくしの夕飯になりそうです。

たくさんのレシピありがとうございました。

pro-miss さん、
『きゃべつのうまたれ』未だ見つからず・・・・・です
(T-T)ポン酢で我慢しようかな・・・。

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