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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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賞味期限

rururunana
2003/10/24(金) 12:17

どなたかしっていたら教えてください。
母が火曜から緊急入院してしまい家の冷蔵庫には食材がけっこうあ
ります・・・そこで困ってます。
例えば卵ってどのくらい日持ちするんでしょう?
あともやしはかいてある賞味期限をどのくらいすぎたらまずいです
か?1日くらいなら火通せば平気だとは思うのですがあったものが
21日までのだったんです。
もう1つ白いご飯って夜炊いて食べて次の日お弁当にしてさらに夜
まで常温で置いといたらだめですか?
なにせ料理はしたことあっても気の向いた時に材料買ってきてとか
だったので家にある材料でちゃっちゃとなんてしたことなかったの
で困ってます。
あと良いレシピのサイトとかあったら教えていただけると助かりま
す。
わかりにくい文章でごめんなさい。

  大変ですね・・・

045wasabi
2003/10/24(金) 15:36

私の感覚で判る範囲で書きますね。

玉子>賞味期限のシールは貼ってありませんか?
(紙が入っててパックと一緒に捨てちゃったかな?)
賞味期限を少々過ぎてもしっかり火を通せば食べられます
よ。玉子を割った時、新鮮な物は黄味が盛り上がっていま
す。もし古そうな感じなら茹でて味付け玉子等にしたらいい
ですよ。冷蔵庫でもう2~3日持ちます。

もやし>21日まで・・・微妙ですね。
黄色っぽくなってきてませんか?袋を開けて酸っぱいにおい
がするならやめておきましょう。

ご飯>朝お弁当の分を取ったら冷蔵庫へ入れておいた方が安
心ですね。それでも味は落ちるので、チャーハンにすると
か・・・。私だったら炊きたてを小分けにして冷凍しちゃい
ます。保温や冷蔵庫保存しておくより美味しいです。

お母さま早く良くなられて退院できると良いですね。

スタッフへ連絡

  めやす

Ayme
2003/10/24(金) 22:13


採った時から、2週間だと聞きます。

ゆで卵の場合採れたてより、1週間ほど置いた方が、
美味しくなるので、少し経った物を使うのがコツだそうです。

また、温泉卵などは出来上がった物を買っても、賞味期限が、
1週間ほどありますので、ゆで卵の場合も、皮をむかない限り
大丈夫だと思います。

もやし(野菜全般に言えることかも↓)
土臭い→味が劣化しているが食べれる。
土臭さの中に苦みばしった臭いがする→食べない方が良いです。

>白いご飯って夜炊いて食べて次の日お弁当にしてさらに夜まで
 常温で置いといたらだめですか?
涼しい場所(15~18cc以下)で、日光を避けているなら、
平気だと思いますが、冷蔵庫に入れておいた方が良いです。

もやし、ご飯、卵の順で痛みやすいですが、
お腹が反応しやすいのは、卵、もやし、ご飯の順だと思います。
不安でしたら、一番温度が上がるように、油で炒める事が
良いかもしれません。

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