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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. 手前味噌ですが・・とても美味しかったので・・

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手前味噌ですが・・とても美味しかったので・・

komeme
2001/09/10(月) 00:34

今晩の夕飯、ヒットでした。手前味噌ですが
あまりに簡単だった上に好評!だったので、
レシピを投稿します。

鶏胸肉2枚
ネギの青いとこ2本分くらい
タマネギ半分
ショウガ薄切り5.6枚
お酒50ccくらい

鶏肉を鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れ
他のものを入れて煮る。

沸騰したら火を弱めて、アクを取りながら
20分くらいゆでる。

そのまま冷ます。ゆで汁からださないで!

ある雑誌に載っていたものなのですが、楽
チンで美味しいのでお勧め。我が家は、白
髪ネギをごま油で炒めて、ラー油とお醤油
で濃いめに味をつけたモノをソースとして
かけてみました。すごくいい味。スープは
雑炊にもってこい!

よかったら試してみてください。

  教えてください

なっと
2001/09/11(火) 12:28

komemeさん、とても美味しそうで簡単そうなので
チャレンジしてみたいです.
そこで質問なのですが

ネギの青いとこ2本分くらい

  ここは丸ごといれちゃうの?
 
  タマネギ半分

  これは普通に切って入れるの?
 
  おしえてくださーい 

スタッフへ連絡

  そのまんまです。

komeme
2001/09/12(水) 14:35

なっとさん、こんにちは。

ねぎの青いとこはそのまんまです。
タマネギも皮は剥くけど半分にしてそのまんま。

あくはちゃんと取った方がいいみたいです。

鍋のまま、自然に冷ました鶏肉を取り出し、食べや
すく切ってお好みのタレをつけて召し上がってくだ
さい。

一緒に煮ていたタマネギの方は刻んで、鶏スープの
具として使いました。

ほんと、手前味噌で恥ずかしいのですが、また最高
に楽ちんで美味しいおかずのレパートリーが増えて
ウハウハしてます。(^◇^)

スタッフへ連絡



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