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グルメ｜投稿記事

ローストビーフの作り方（ワインOR香味野菜？）

りょん1022
2000/12/21(木) 13:22

クリスマスにローストビーフを作ろうと思ってます。

しかし、いろいろなレシピを見ると、どれも作り方が
違うんです！！

オーブンがないため、お鍋（またはフライパン）で
作る予定です。

主に2通りあるみたいなのですが、それぞれ出来上がり
にどのような違いがあるのでしょうか。

・ ワインで蒸し煮。（ワインとガーリックのみ）
・ 香味野菜を入れて蒸し煮（ワインはいれない）

ワインを入れた場合と、香味野菜のみでやった場合と
どっちにしようか決めかねてます。

味がこう違うんだよ、とか、うちはこっちだよ、とか、
アドバイスをお願いします！

またとっておきのローストビーフのレシピがあれば
それも教えてください！

テーマ：
タグ：  お鍋オーブンガーリッククリスマスパンフライフライパンレシピワイン作り方野菜

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グルメ｜レス一覧

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 私も困ってます

 読む

げしげし
2000/12/21(木) 16:27

 私のレシピはまた違うけど

 読む

さぼ
2000/12/21(木) 16:48


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