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フリートーク｜投稿記事

冷凍したお肉の使い方教えて下さい。

＊りあ＊
2005/01/05(水) 13:36

夫婦ふたりなんですが、お肉をまとめ買いして小分けにして
冷凍保存して使っています。

年末に2キロの鶏胸肉を買い、帰宅後バタバタしていてすぐに
小分けに出来なかったのでとりあえずのつもりで冷凍庫に
入れたのですがそのまま小分けにするのを忘れてしまい
気付いたときには2キロのままカチカチに凍ってしまいました。

一度、冷蔵庫で半解凍したところを小分けにしようと
試みましたがやはりカチンカチンでできませんでした。
2キロ一度に食べることもないですし、レンジで解凍した
ものを再解凍したら傷みそうだし、どうしたものかと
思いながら数日たってしまいました。

調理法でも解凍の仕方でもいいんです。
無駄にすることなく食べる方法を教えてください。

テーマ：
タグ：  まとめまとめ買い保存冷凍冷凍庫冷蔵庫夫婦年末方法

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フリートーク｜レス一覧

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 包丁で切る

 読む

南ちゃんのしっぽ
2005/01/05(水) 16:51

 ゆでて冷凍しなおすのは？

 読む

YURIKO-Y
2005/01/06(木) 14:14


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